Пышные оладьи

Сегодня в отделение № 8 п. Магистраль в рамках программ «Магия вкуса» и «Сопровождаемое проживание», прошел кулинарный мастер-класс. Наверное, в каждой семье есть любимые блюда, рецепт которых передается из поколения в поколение. Сегодня мы решили приготовить оладушки.

Пышные оладьи на кефире, румяные — это и вкусный завтрак, и замечательное угощение к чаю для внезапных гостей, и традиционное, и всеми любимое блюдо.  Очень вкусное лакомство, особенно когда они с пылу, с жару, с хрустящей корочкой, да с медом, или с вареньем, со сгущенкой или сметаной…

В непринужденной обстановке проживающие под руководством сотрудников отделения комплексной реабилитации и абилитации приготовили вкуснейшее блюдо: любимыми всеми оладьи.

Стоит отметить, что занятия по кулинарии являются частью реабилитационных мероприятий направленных на повышение навыков самообслуживания, на минимизацию необходимости посторонней помощи в процессе жизнедеятельности.

Безусловно, благодаря таким мероприятиям идет такой важный процесс как социализация.

Инструктор по труду Евсеева Л.Г.

Инструктор по труду Мингалева Е. А.